中華蕎麦 三藤(ID.1534)
緑が丘駅ラーメン
駅係員およびスポットの方からのコメントは、取材時のものであり、
また、個人の主観によるものです。実際の内容と異なる場合がございます。
当店自慢の小豆島の熟成醤油を使用した中華蕎麦です
お店の方からの
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中華蕎麦三藤では産地直送の食材を中心に、安心安全で高品質な食材をお客様にご提供することを心がけています。産地直送を中心にこだわりの食材で作る「昔ながらの中華蕎麦」麺は岩手県産のブレンド小麦を使用し、歯ざわりの良いもちもちとした中太平打ち麺。スープは「鳥取県産の丸鶏」や「岩手県産ブランド豚」の動物系と「北海道産の羅臼昆布」等を使い丁寧に仕上げた魚介系の合わせスープ。店内は和モダン調のジャズが流れるゆったりとした雰囲気で日本酒やワインも楽しめます。
お店の方からの
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外観になります
店内はカウンター9席のみのゆったりとした作りになっております
詳細情報
名称 | 中華蕎麦 三藤 |
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TEL | 070-5563-0032 |
営業 時間 |
昼11:30~14:30 夜18:00~22:00 |
定休日 | 火曜日 |
ホーム ページ |
http://mitsu-fuji.com/ |
住所 | 東京都目黒区緑ヶ丘1-14-2 |
※2017年10月時点の情報です。
※地図上のアイコンは、管理事務所の位置を表示するなど、実際の所在地とは異なる場合がございます。
駅係員からのコメント
ミシュランビブグルマンに掲載されただけあって、全体のバランスとおしゃれな雰囲気は抜群。醤油スープの丁寧な味を味わってください。